Sete tipos de alimentos que promovem o bom humor
Nutricionista aconselha alimentos que podem ajudar no bom funcionamento do organismo e na saúde mental para aliviar, por exemplo, ansiedade e promover o bom humor.
A alimentação tem influência direta e determinante na Saúde. Uma alimentação correta pode, por exemplo, ajudar na disposição física. Mas a composição do prato também pode influenciar o humor e a saúde mental, o que ajuda a aliviar estados de ansiedade e de depressão. Carla de Castro, nutricionista, diz que o humor está relacionado com a produção de neurotransmissores, assim como a sensação de bem-estar, de prazer e de felicidade.
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Um dos destaques da especialista vai para a produção de serotonina, substância conhecida como a “hormona da felicidade” e cuja produção pode ser estimulada a partir de alimentos e libertada durante exercícios físicos.
Além de apontar a alimentação como fator determinante, a Carla de Castro explica que é importante garantir uma boa noite de sono e estilo de vida saudável para manter o bom humor. “O corpo é como uma orquestra: se faltar um músico, o concerto fica incompleto”, compara. Para alimentar-se bem ao ponto de melhorar o humor, a nutricionista sugere que se dê preferência ao consumo de determinados nutrientes e vitaminas.
Sete alimentos para promover o humor e acabar com a ansiedade
1. Vitamina B12
Auxilia na produção de glóbulos vermelhos no sangue e nos nervos. Quando em baixa quantidade, pode intensificar ansiedade, depressão, causar fadiga, diminuição do raciocínio e paranoia. É encontrada naturalmente em carnes, ovos e produtos de origem animal;
2. Aminoácido L-tirosina
Promove uma série de benefícios, como a melhoria da concentração e da flexibilidade cognitiva, que promove a capacidade de executar atividades diferentes ao mesmo tempo. Afeta o humor, a motivação, a qualidade de sono, o nível de aprendizagem e a memória, o que estimula a disposição física e retarda o cansaço. Os alimentos que possuem tirosina são ovos, leguminosas, peixe, noz, abacate e semente de abóbora;
3. Vitamina B9
Também conhecida como ácido fólico, auxilia o organismo na criação de novas células e participa da regulação da serotonina, que promove a troca de mensagens entre as células nervosas e ajuda a administrar uma variedade de funções, como o comportamento social e o humor. É fundamental no tratamento da depressão. Espinafre, feijão-frade, fígado bovino, espargo e abacate são ricos nesta substância;
4. Vitamina B6
Essencial para regular o funcionamento do cérebro, o que influencia o combate à depressão. A vitamina está presente no grão-de-bico;
5. Ferro
Fundamental para a prevenção e o tratamento da anemia, tem como sintomas de deficiência apatia e mudanças de humor. O nutriente pode ser encontrado, por exemplo, na aveia;
6. Magnésio
Tem papel importante no desenvolvimento da serotonina e a deficiência nesta hormona pode causar irritabilidade, fadiga, confusão mental e predisposição ao stress. Amêndoas são ricas em magnésio;
7. Ômega-3
Apresenta forte ligação na diminuição do risco de depressão e suicídio. Está presente, por exemplo, na linhaça.
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