Este alimento bastante utilizado na gastronomia portuguesa tem propriedades únicas e múltiplos benefícios. Então, qual é a vantagem desta fruta para a nossa saúde? Para além de ajudar a emagrecer, combater rugas e até eliminar manchas, é também um aliado para os asmáticos. De acordo com o Allergy, uma dose diária de licopeno – substância responsável pela cor – durante uma semana reduziu a asma em 55% dos participantes. Os investigadores acreditam que tal aconteceu devido a um efeito antioxidante nos pulmões.

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Um novo estudo que contou com mais de 11 mil participantes saudáveis chegou à conclusão de que o exercício físico tem poucos benefícios para a sua saúde mental. (… continue a ler aqui)

Mas então, qual é este super alimento?

É o tomate. “O molho de tomate tem uma quantidade imensa de licopeno, que tem ação protetora”, explica a nutricionista Lúcia Endriukaite, ao Sportlife. As vitaminas A, B, C e K aumentam a riqueza nutricional do tomate. Tal como os minerais fósforo, potássio, cálcio, magnésio e ferro. As vitaminas atuam como antioxidante e impedem o stress oxidativo, que é responsável pelo envelhecimento precoce e pelo aparecimento de doenças. O potássio está associado benefícios cardiovasculares.

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