Fátima Lopes fez um vídeo no qual ensina os seguidores uma “receita muito simples”, mas deliciosa e saudável. Trata-se de uma massa com courgette e alho francês.

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Depois de cortar todos os legumes, a apresentadora da SIC começa por alourar a cebola com um pouco de azeite numa Wok. “Depois acrescento alho e um bocadinho de gengibre. E quando a cebola estiver douradinha e meio transparente, vou colocar o alho francês que já cortei grosseiramente”, explica, garantindo: “Isto é daquelas receitas que se faz muito rapidamente”. “Quando o alho francês já estiver quebrado acrescento a courgette”, continua. “Eu tirei parte da casca da courgette, mas não a deitei fora. Guardo para quando depois fizer uma sopa. Tudo se reutiliza”.

Entretanto, Fátima Lopes coloca a massa a cozer.  “Quando os legumes estiverem prontos, vou juntar a massa e vou colocar um pacote de natas de soja (às vezes coloco de aveia). No final pimenta e queijo ralado”, finaliza.

A estrela da SIC frisa ainda que a receita é ideal, nomeadamente por causa da courgette. “É daqueles alimentos que é muito drenante”, diz, deixando um alerta que esta é uma opção ideal para quem estiver “no processo de perder peso”.

Veja aqui o vídeo da receita

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Foto: D.R.

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