Musse de iogurte com lima. De fácil preparação!
Sobremesa com iogurte, simples, leve e fresca. Revele-se inesquecivel graças ao sabor a lima e limão.
Musse de iogurte com lima
4 porções
Tempo de preparação: 45 min.
Grau de dificuldade: Fácil
Frigorifico: 1 dia
Congelador: Não congelar
Ingredientes:
2 claras
3 iogurtes naturais cremosos
3 c. (de sopa) de açúcar
1 lima
100 g de bolachas de limão
raspa de lima q.b.
Preparação:
1- Bata as claras em castelo; junte-lhes o açúcar e bata mais um pouco. Junte o sumo e a raspa de lima aos iogurtes e misture. Adicione as claras e envolva; reserve no frigorífico. Envolva os iogurtes com o sumo e raspa da lima.
2- Coloque as bolachas dentro de um saco e esmague-as batendo com o rolo de cozinha. Coloque a bolacha esmagada no fundo de taças e cubra-a com a musse. Sirva fresca decorada com raspa de lima.
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