Se é fã de sobremesas leves, refrescantes e cheias de sabor, está no sítio certo! Neste artigo, vamos partilhar uma receita fácil e rápida para fazer um irresistível Mousse de Maracujá. Esta sobremesa tropical não só satisfaz os paladares mais exigentes, como também adiciona um toque de sofisticação ao seu estilo de vida.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de natas
1 chávena de sumo concentrado de maracujá (aproximadamente 4 maracujás)
1 saqueta de gelatina incolor
1/2 chávena de água quente
1/2 chávena de açúcar (opcional, dependendo da acidez desejada)
Polpa de maracujá para decorar

Modo de Preparo:

Preparar a gelatina:

Dissolva a saqueta de gelatina incolor na água quente, mexendo bem até que fique totalmente dissolvida. Reserve.
Preparar a base do mousse:
Num liquidificador, coloque o leite condensado, as natas e o sumo concentrado de maracujá. Adicione a gelatina dissolvida e bata tudo por aproximadamente 3 minutos, garantindo uma mistura homogénea.
Ajustar o sabor:
Prova a mistura e, se preferires um sabor mais doce, adiciona açúcar a gosto. O maracujá naturalmente traz uma acidez deliciosa, mas o açúcar pode ser ajustado conforme as tuas preferências.
Levar ao frigorífico:
Despeje a mistura em taças individuais ou num recipiente único. Leve ao frigorífico por, no mínimo, 4 horas ou até que a mousse esteja firme.
Finalizar com charme:
Antes de servir, decore cada porção com polpa de maracujá. A textura e o sabor da polpa fresca adicionam um toque visual e gustativo incrível à sobremesa.

Dicas Extras:

Experimentaeservir o Mousse de Maracujá com uma camada fina de calda de maracujá por cima para um toque extra de sabor.
Sirva bem fresco para uma experiência ainda mais refrescante.

 

Notícia www.vip.pt

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